وجبة لشخص واحد
.....المقادير..........
-1-200غ دجاج 4-كعك ناعم
-2-صفار البيض 5-طحين
-3-جبنة قشقوان50غ 6- بيض عــ1
-7-حليب بودرة
......طريقة التحضير.........
.. يفرم الدجاج مع صفار البيض مع الجبنة جيدا ثم تصنعه بشكل مربع وتضعه في الثلجة نصف ساعة
..ومن ثم تخرجيه وتضعيه في الطحين من ثم البيض المخلوط مع الحليب من ثم الكعك الناعم وبعد ذلك
..يقلا بزيت نباتي .
..............................
ويقدم على صحن مربع كبير مع الصلصة البيضاء ويقدم معه في صحن مقابل البطاطا المقلية سلطة الكول سلو بروكلي جزر وكوسا مسلوقا
.......تنبيه...........
السؤال عن الصلصة البيضاء الاتصال على 0932 والباقي بعدين
اخوكم رامي ولا أحد ينحرج الكل يكلمني على اي معلومه انا بي الخدمة على مدار 24 ساعة
موضوع: كوردون دجاج 
السبت أغسطس 13, 2011 2:26 am
